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¿Sabías que aproximadamente el 40% de la población en México sufre trastornos de sueño, entre ellos el insomnio?
El índice glucémico (IG) es uno de los conceptos más mencionados en nutrición y uno de los más mal entendidos….
La fibra dietética es el nutriente más subestimado en la dieta mexicana moderna. A pesar de que México tiene una…
Uno de los mayores obstáculos para bajar de peso no es la motivación — es no saber qué comer cada…
La dieta mediterránea lleva más de 20 años siendo elegida consistentemente como el patrón alimentario más saludable del mundo. Reduce…
¿Existen alimentos que de verdad aceleran el metabolismo? Sí — aunque el efecto es más modesto de lo que promete…
La cena es la comida más saboteada de cualquier dieta. Después de un día largo, el cuerpo cansado busca lo…
Saber leer una etiqueta nutricional es la habilidad de alimentación más poderosa que existe. Sin embargo, las etiquetas están diseñadas…
En Jenny Light respondemos cientos de preguntas cada semana en consulta, por WhatsApp y en redes sociales. Hemos reunido las…
La resistencia a la insulina es una condición donde las células no responden bien a esta hormona, obligando al páncreas…
El Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) afecta entre el 8% y el 13% de las mujeres en edad reproductiva y…
El aguacate es quizás el alimento más contradictorio en la cultura de la dieta mexicana. Por un lado, lo prohíben…
La proteína es el macronutriente más importante para casi cualquier objetivo físico: bajar grasa sin perder músculo, tonificar, ganar masa…
