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El grito, la música, la comida… y el brindis. Las celebraciones de septiembre están incompletas sin una bebida para chocar las copas.…
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Has trabajado duro, has sido constante y finalmente lo has logrado: llegaste a tu peso meta. La sensación de logro es inmensa,…
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Llega la temporada y con ella, el rey indiscutible de la mesa patria: el chile en nogada. Vestido con los colores de…
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Se acerca septiembre, y con él, la promesa de pozole, chiles en nogada y reuniones familiares. Para muchos, esta época también viene…
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Llegas a la reunión y la ves: una mesa llena de antojitos, guisados y postres. Es el escenario clásico de cualquier fiesta…
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La fiesta terminó, los invitados se han ido, pero la celebración continúa. Ha llegado el día sagrado para muchos mexicanos: el “recalentado”.…
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El pozole es más que un platillo; es el corazón de la fiesta, el sabor que nos reúne y el aroma que…
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La noche del 15 de septiembre es una explosión de sabor, y mientras los platillos principales se llevan el aplauso, hay unos…
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Pasaron los chiles en nogada, el pozole y el recalentado. Las fiestas patrias han dejado grandes recuerdos, pero para muchos, también dejaron…
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Cada septiembre, una pregunta resuena en miles de hogares mexicanos justo antes de dar el grito: ¿el pozole engorda? Este platillo, emblema…
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